Padangsidimpuan – Kapolres Padangsidimpuan AKBP Dr. Wira Prayatna, S.H., S.I.K., M.H. memimpin langsung kegiatan Analisa dan Evaluasi Operasional SPPG Polres Padangsidimpuan, Rabu (29/4/2026). Kegiatan dimulai pukul 10.30 WIB dengan pengecekan ke Dapur SPPG Polres Padangsidimpuan.
Didampingi Kepala SPPG Polres Padangsidimpuan Fachrurrozi Imanullah, S.Si dan para perwira, Kapolres meninjau langsung kesiapan sarana, prasarana, serta proses operasional dapur SPPG. Turut hadir Ketua Bhayangkari Cabang Padangsidimpuan Ny. Sarah Wira Prayatna, Kasi Humas AKP Ida Meri, S.H., Kasat Intelkam IPTU Eko Bertom JC Panjaitan, Kasubsiopsnal Siwas IPTU Sudirman, S.H., Kanit Regident Sat Lantas IPDA Joko Winarno, S.H., Ahli Gizi Linggah Hana, serta pengurus Bhayangkari.
Dalam sesi anev, beberapa poin strategis menjadi pembahasan utama. _Pertama_, terkait Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) untuk memastikan limbah dapur SPPG dikelola sesuai standar lingkungan. _Kedua_, pemenuhan sertifikasi pendukung operasional SPPG guna menjamin mutu dan keamanan pangan. _Ketiga_, Kapolres menyerap langsung masukan dan kendala dari staf serta karyawan dapur SPPG Polres Padangsidimpuan terkait operasional harian.
“SPPG ini menyangkut hajat hidup orang banyak. IPAL harus berfungsi baik, sertifikasi wajib lengkap, dan kendala di lapangan harus cepat kita atasi. Tujuannya agar pelayanan gizi berjalan optimal dan higienis,” tegas AKBP Dr. Wira Prayatna, S.H., S.I.K., M.H. saat memberikan arahan.
Ketua Bhayangkari Cabang Padangsidimpuan Ny. Sarah Wira Prayatna juga memberi perhatian khusus pada aspek kebersihan dan gizi. “Kami dari Bhayangkari siap mendukung penuh agar dapur SPPG bisa menyajikan makanan bergizi dan sehat,” ujarnya.
Kegiatan anev selesai pukul 12.20 WIB. Selama pengecekan dan evaluasi berlangsung, situasi berjalan aman, tertib, dan kondusif. Langkah ini menjadi komitmen Polres Padangsidimpuan untuk memastikan operasional SPPG berjalan profesional, akuntabel, dan sesuai standar.
(Ibnu Agusmar)
About The Author
